9月生猪价格遭遇“6连跌”,多地市场显现疲态。然而,在接近一周的下跌后,部分地区生猪价格终于止跌回涨,为市场注入一丝希望。全国范围内,尽管有7个省份的生猪价格依然下跌,但主要集中在华北和部分华东地区。东北地区,经过多日的持续下跌,生猪价格已止跌反弹。而华南和华中地区则继续保持上涨态势,西南地区则保持相对稳定。
东北地区的上涨,或与中秋利好的到来有关。随着节日的临近,东北地区的终端消费逐渐回暖,加之近期生猪价格的持续下跌,部分地区的价格已跌破13元,养殖户惜售情绪浓厚,屠企收猪困难。为了中秋节前的备货,屠企不得不提高价格。
华南地区的持续上涨,主要归因于当时非洲猪瘟的严重,导致生猪存栏量大幅下降,生猪供应严重不足,价格自然居高不下。
华北和华东部分地区的下跌,可能是因为暂时性的生猪供应可以满足市场需求,屠企为了自身利润进行压价。另一方面,也不排除屠企利用中秋利好强行压价,制造恐慌,刺激养殖户出栏的可能性。
全国生猪价格已突破16.5元,那么中秋节前能否达到17元呢?有专家认为,虽然近期进口肉、屠企的库存冻肉以及国家的储备肉被炒得很热,看似这些猪肉投入市场后会对生猪价格造成冲击,但实际上,全球可供出口猪肉总量有限,我国一个月的进口猪肉量不足20万吨,国家储备肉50万吨左右,这些对于改变我国目前的猪肉短缺现状帮助并不明显。而屠企的库存冻肉,由于我国消费者更倾向于鲜肉消费,因此这些冻肉对生猪市场的冲击力很小,对生猪价格大幅上涨的走势也无法产生冲击。再加上中秋节是下半年第一个较大的节假日,也是各地家庭聚会的重要时刻,对猪肉消费的刺激十分明显。因此,许多专家认为生猪价格未来一周上涨0.5元的可能性非常大,中秋节前生猪价格突破17元的可能性也相当大。
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