暑假新体验,宁波赶海抓螃蟹,现烧现吃乐无穷!

转眼间,暑假已经到来,孩子们如同被放飞的神兽,手机等电子产品自然成了他们最佳的伙伴。但家长们是否曾忽视了他们对大自然的深深渴望?记得去年,我推荐大家去浙江象山体验赶小海的乐趣,受到了许多家长和孩子的喜爱。今年,我再次带着孩子们来到这里,体验赶小海、寻海货、吃海鲜的乐趣。尽管阳光炽热,满身泥泞,但孩子们玩得不亦乐乎,完全忘却了平日里的娇气,第一次感受到了劳动带来的喜悦,这是任何电子产品都无法给予的快乐。

2021年7月,我们在浙江象山茅洋留下了美好的回忆。这片位于我国东海之滨的土地,不仅有着美丽的海岛风光,更拥有丰富的海洋资源。石浦港,中国六大中心渔港之一,就坐落在象山,这里是中国重要的海鲜产地。除了常见的大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、梭子蟹等,象山的八爪鱼、淡菜、跳跳鱼以及各种螺类,也是美味至极。其中,茅洋乡的小海鲜尤为出名,因为这里有一片海洋与陆地之间的隐形天堂:蟹钳港。

茅洋乡地处象山半岛的中部,三面环山一面通海,地理位置十分优越。蟹钳港从空中看就像一只螃蟹的大钳子,也因此而得名。长而宽的蟹钳港滩涂拥有着海洋与陆地之间最为丰富的营养,也孕育了象山最为肥美的小海鲜,成为茅洋人的第一大宝库。

随着象山旅游业的飞速发展,茅洋依托其丰富的小海鲜资源,开起了民宿,办起了农家乐,并推出了赶小海体验活动。去年这一活动一经推出就受到了广大游客的热捧,许多游客不远千里,只为带着孩子来体验这泥滩中的劳动乐趣。

茅洋乡的滩涂泥玩乐园位于蟹钳港的北侧。经过旅游开发,有一块30亩的海塘被围了起来,作为赶海休闲乐园。每当涨潮时,海水会带着各种小海鲜流进来,等退潮后,孩子们就可以在这片区域赶小海,寻海货了。

当然,作为赶海体验区,这里是需要收费的,每人50元,0.8米以下儿童免票。进园前,每人可以领到赶海用的水桶和铲子。

别看孩子们平时在家文文弱弱的,但一看到这片滩涂以及滩涂上那成群的螃蟹、跳跳鱼时,那种对大自然的渴望之情,让他们毫不犹豫地奔向那泥滩中去。

家长们也不用担心,这滩涂海泥虽然卖相一般,但里面却含有多种对人体有益的矿物质、氨基酸、维生素及微量元素,具有保健、杀菌、护肤等功效。出门前必须带上换洗的衣服,因为下滩涂时漂亮的衣服将会被弄脏。

要说这野生的螃蟹和跳跳鱼可不是那么好抓的,但孩子们的适应能力很强,他们会找到自己的办法,去抓到这些小家伙。另外,孩子们还可以体验到象山渔民赶海专用工具:海马。这种原生态的乐趣远超现代化设备的游乐场。

去年赶小海时,几位大人和孩子一块奋战几个小时,收获了青蟹、望潮、跳跳鱼、海螺、蛏子、花蛤等小海鲜。今年大人不参与,让孩子们自己去赶。照片上是两位小朋友一个小时的成果,主要有螃蟹、跳跳鱼、螺类等。对于孩子而言,这是他们自己劳作的成果,更有成就感,而且一个个都抓到不肯上岸。

在这里赶到的海产都可以带走,最好的办法就是把它煮了吃。在茅洋当地有很多的农家乐,对于烹饪小海鲜都是一把好手,所以交给他们绝对没错的。图片上的这盘大小不一,品种不同的炒螃蟹就是孩子们今天的成果。爆炒后这味道,那是绝了,超级的鲜美。连我们家平时不爱吃海鲜的小公主都主动下筷,品尝了自己的劳动果实。

当然,自己收获的小海鲜不够吃,农家乐还可以点各种小海鲜,都是来自蟹钳港的野生海产。上好的食材只需最简单的烹饪方式,所以只需水煮下,蘸上醋和酱油,那味道真是鲜美无比,而且带着一丝的甜味。在这里吃一餐,人均价格在80元左右,能吃到这样鲜美的味道,个人觉得还是相当的值,你觉得呢?