时下，投身于养鸡行业的乡亲越来越多，规模大小不一，有的赚得盆满钵满，有的却血本无归。那么，究竟养什么样的鸡，怎么养才能赚到钱呢？在嘉鱼县潘家湾镇，养鸡大户石文武父子俩在“开饭时间”便忙碌起来。谷子刚撒下，四面八方的鸡群便蜂拥而至，争相享用美味大餐。鸡群中，有黄的，有白的，有黑的，还有麻的，色彩斑斓，生机勃勃。
石文武介绍，基地里有七八个品种的鸡，包括五黑鸡、贵妃鸡、珍珠鸡、火鸡等。他特别注重鸡的品质，坚持“鸡不贵不养，不好看的不养，不好吃的不养”的原则。
别看石文武说起鸡来头头是道，在这之前，他可是个十足的门外汉。2010年，退伍回乡的石文武在武汉一家酒店做保安，一次偶然的机会，促使他返乡养起了鸡。
2016年，石文武创办了桃花源珍禽家庭农场，购进上万只鸡鸭鹅，并重点发展珍珠鸡、贵妃鸡等高端土鸡。他深知，养鸡也有窍门，要想赚钱，得先选对路。
嘉鱼县是鱼米之乡，也是全国有名的蔬菜大县。石文武充分利用这一优势，让鸡群吃稻谷和蔬菜，既降低成本，又保证了鸡的健康。此外，他还在基地种了很多桃树，消耗鸡群的排泄物，实现互利共生。
在桃树林下自由奔跑的鸡，每只养殖10个月以上，定价100到150元一只，俏销江城。3年来，石文武的养鸡基地发展得风生水起，效益也是芝麻开花节节高。
去年，石文武的鸡场卖出了2万只鸡，产值高达130多万，纯收入80多万。今年，他打算在鸡场附近兴建一个农庄，吸引游客过来品鸡宴，并带动当地农户一起壮大特色养鸡产业。
