12月24日，四川德阳的熊先生发布视频称，在塔斯汀中国汉堡吃出生肉，联系店家后退款30.9元，此事迅速引发了广泛关注。
据视频显示，汉堡的中间肉排部分存在部分未熟的生肉。熊先生称，自己吃了一口后感觉不对劲，拿出汉堡中的鸡排发现竟是生肉，当时感觉很恶心，并把吃的东西全吐了。次日腹部还出现了轻微不适的症状。随后，熊先生在平台申诉并成功退款。
对此，塔斯汀门店工作人员表示，食品都是按照标准流程炸制的，不应该出现这种问题。他们已将相关问题反馈给领导进行处理。据百姓关注报道，25日，该店店员称或因当晚值班员工操作失误导致鸡排未完全炸熟。目前双方已协商处理完毕，店家也按照相应流程给予补偿。
塔斯汀这类事件并非首次被曝光。2023年10月26日，一名江西网友点塔斯汀·中国汉堡外卖，发现鸡米花、鸡腿肉均未熟。2023年7月20日，山东青岛的杨先生在塔斯汀·中国汉堡（香江路店）点了一人份的套餐，吃了一口却发现鸡腿的肉没熟，杨先生感到恶心并呕吐。此外，广州日报·新花城记者在网络社交平台上搜索发现，此前已有多位消费者发帖称在塔斯汀的产品中吃出生肉。
在黑猫投诉平台上，关于塔斯汀的投诉多达1867条，其中大部分投诉反映汉堡中的肉不熟，另外还有出餐速度慢以及服务员态度不佳等投诉。
塔斯汀官网数据显示，塔斯汀品牌是一个主营中国汉堡的餐饮连锁品牌。自2012年首店落户南昌以来，2015年因走互联网营销路线而业绩火爆，2019年开创中式汉堡品类，2021年做手擀堡胚。塔斯汀主要走加盟模式，一家门店需投入约45.23万元人民币。截至2024年12月，塔斯汀已有超8000家的门店，覆盖全国26省份300多地市。
来源：广州日报、海报新闻、百姓关注、广州日报此前报道。
